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吃对南瓜去“秋燥” 但你见过南瓜巨无霸吗

作者:admin 发布于:2021-08-25 点击量:

  提到南瓜你会想到什么?是万圣节的南瓜灯,还是童话故事里的南瓜车?但我相信,大多数人首先想到的,还是南瓜经过烹饪后甜糯可口的独特风味。南瓜虽然明代才传入中国,但是因为其即可作肴馔,亦可代粮食,并且具备一定的药用价值,因此在南北各地均被广泛种植,甚至在大量的文学作品中都提到过“南瓜浑身都是宝”的观点。
 
  如今天气入秋,不少人开始尝试通过食补来进行秋季养生,而南瓜本身就是一种特别适合在秋天吃的食物。一方面,南瓜可以有效的帮助我们缓解秋燥。秋燥作为秋天常见的一种疾病,其表现通常为声音沙哑、鼻敏感、皮肤干燥、眼睛发干等,而这些症状产生的原因多与维生素A的缺失有关。南瓜中富含胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后可以转变为维生素A,因此秋天适量地食用南瓜可以有效的预防、缓解秋燥症状。
 
  另一方面,南瓜对于人体的脾胃有一定的保护作用。秋季气温变化明显,人体脾胃系统容易受到伤害,而南瓜中除了胡萝卜素,还富含B族维生素、维生素C以及钙等微量元素,健胃消食还能加强人体免疫力,此外,南瓜中的果胶还可以保护肠胃黏膜免受粗糙食物的刺激。值得一提的是,由于南瓜本身属于膳食纤维含量较高的食物,可以增加饱腹感并且促进胃肠蠕动,因此可以帮助人体更好的适应夏季到秋季过渡时,饮食结构以及食欲的改变,一定程度上避免暴饮暴食的出现。
 
  事实上,南瓜除了好吃这一优点外,还具备“好看”的优点,甚至,在科学技术的加持下,能给我们带来意想不到的惊喜。
 
  近日,在四川成都郫都区的一田园内,一只重达200斤的“巨无霸南瓜”成为了不少人眼中的“明星”,而更让人激动的是,这个“巨无霸南瓜”并非特例,它还有一大批“兄弟姐妹”。而这些巨型南瓜的特点之一,便是生长迅速。据了解,这种南瓜在地里种苗后,每天都能以十余斤的速度生长,4个月左右就能培育出这种巨型南瓜。
 
  当然,除了品种的在生长过程中带来的优势外,“巨无霸南瓜”的诞生同样离不开工人的细心以及技术的加持。为了进一步实现种植过程中对巨型南瓜品种的科学管理,在种植过程中,有关人员引入了物联网设备,在自动温度检测、自动控温,智能雾化器、水肥一体机等智能化仪器设备。而这也有效的提升了种植的良品率。
 
  值得一提的是,巨型南瓜的种植过程,反应的恰恰是科学技术发展为传统农业带来的改变,某种程度上,是技术成果的体现。

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